“没有切完……”

林可颂心想，完了完了，自己切太慢，一定会被咆哮怒吼。

佩珀一把抓起玻璃碗里的蒜片，若有所思地看了林可颂一眼。

“对不起……”

佩珀不说二话，将玻璃碗按进林可颂的手里：“送过去！剩下的我来！”

“哦，好！”

林可颂抱着碗跑向主厨的方向，伊丽丝看也没看是谁，随手将玻璃碗取走了。

林可颂有些紧张地看着伊丽丝将蒜片撒在盘子上面，以为她会说些什么，但是她什么也没说。

林可颂赶回到佩珀的身边，发现他的刀以看都看不清的速度切过蒜瓣，薄薄的蒜片附着在刀面上，简直像机器一样。

很快，所有的蒜瓣都被切完了。

佩珀抬起围裙擦了擦额角的汗水，看了林可颂一眼。

“去冰柜里取一条鲑鱼过来。”

“是的。”林可颂来到海鲜冷藏柜，按照佩珀的发音，找到了一条鱼，抱了过来。

佩珀瞪着林可颂，随即破口大骂：“这是鲑鱼吗？你连鲑鱼都不认识吗？你到底认识什么？”

林可颂被他的声音震到耸起了肩膀。

她确实不认识鲑鱼。菜市场都没去过几次的她，顶多就能分辨出鲶鱼和武昌鱼。像是鲑鱼这种西餐里常见的鱼类……她完全不认识……

佩珀揪着林可颂的领子，将她带到了海鲜冷藏柜，指着某种鱼说：“这才是鲑鱼！产自加拿大的卡普贝尔顿，是最好的鲑鱼！看清楚它的头部！它腹部的线条！还有它的尾巴！”

林可颂被佩珀吼得连眼睛都睁不开。

完了完了，她被佩珀讨厌了啊。

说完，佩珀取了一条鱼，取来一块专门的板面，将鲑鱼平着放下。

“我只教你一遍。”

林可颂萎靡的心情一震，一听说佩珀要教自己，立马睁大了眼睛。

“首先是消毒刀具。”佩珀当着林可颂的面，将某种液体喷在刀面上，然后点燃。

林可颂这才明白那是酒精。

佩珀向林可颂解释了鲑鱼的构造，取材的位置，处理的细节。