第32章(1 / 2)

孙思华道,“姨母,人简妹子丈夫也是可好一人了,说起来,咱们彦军配不上人家。”

严彦军的母亲也叹了口气。

说起来,简朵儿这现成的小饭馆第一天开张,生意比起镇子上,可谓是差了十万八千里。

简朵儿开张之前,在镇子上卖了挺长时间的咸菜,后来一开张,老顾客就全都来了,而如今在县城里,除了孙思华以外,没有一个老客户,大多数来这边吃饭的,一般也不会来一家从来没进过的店铺。

人吃饭,还是比较喜欢去习惯的那家。

所有这就导致,第一天的生意十分惨淡,偶尔也就有三三两两的客人进来,还是被打八折给吸引进来的。

简朵儿这店跟老店一样,开张前三天,店里的产品一律打八折。

孙思华在县城里一直待到了中午,在那干着急,“朵儿,怎么也不来人啊!”简朵儿的手艺她是知道的,她真的觉得,这县城里卖小吃的,手艺没几个能比得上简妹子的,谁知道今天店里人这么少。

简朵儿也不着急,反而还在劝慰孙思华,道,“没事,慢慢来嘛,毕竟刚开店,孙姐,你不用在这儿陪我,去忙你的吧。”

孙思华是个坐不住的性子,下午,就跟严彦军的母亲一起去县城里逛街了。

一天下来,店里开了不到二十个人,不到七点,就关了门,跟赵二姨一块儿回了镇子里。回去的路上,赵二姨也愁眉苦脸的,有点替简朵儿着急。“朵儿啊,咱们一天就这么几个人,本钱能赚回来不,要不你少给二姨点钱吧。”

听着赵二姨的话,简朵儿忍不住心里熨帖,摇头,“二姨,您放心,我有钱呢,怎么能扣您的钱呢?”

赵二姨叹了口气,“你可别逞强。”

简朵儿又道,“您放心,我有分寸,而且咱们这生意,也不可能天天像是今天这样,等过几天,没准人就多了呢。”

赵二姨心想,这哪可能呢!听说这做生意难着呢,而且县城比镇上也不好做,到底是年纪小,比较单纯,想的也没那么多。赵二姨在心底叹了口气,但是也知道外甥媳妇做生意不容易,也没敢打击她,只点头应和说,“你说的有理。”

但是让赵二姨没有想到的是,竟然还真的让小姑娘给说对了。

第二天,两个人8点就来了县城,8点半就收拾好开了店,没想到刚开张没多长时间,店里就来了人。对比昨天,今天明显忙了一些,店里的人甚至比昨天还多了一倍,赵二姨震惊的简直合不拢嘴。

当然,让她更加震惊的还在后面呢!

第三天、第四天、第五天,每天的客人都在以多一倍的速度在增长着,不到一个星期,店里的客人竟然比镇子里还多了不少,挨着的几家小吃店,都没有简朵儿这边人多。

甚至,还有人来找简朵儿,觉得自己第五天才来,没有享受到八折优惠,不依不饶的,有点不满意,非让简朵儿给打折,当时看的赵二姨心里一阵冒火。对着这种胡搅蛮缠,蛮不讲理的人,恨不得上前去骂一顿,自己没赶上,那能怪谁?

有人闹,就有人看热闹。

一个人在前台闹着,其他人虽然没说什么,但全都在盯着这边,大概是等着捡漏呢,只要简朵儿给这个来闹得客人打了折,剩下这满屋子吃饭的人,全都得要求打折。

谁知道,简朵儿居然不恼,还笑眯眯的说,“抱歉,照顾不周,那您想要怎么解决?”

客人一脸不耐烦,“我不管,给我也得打八折,不然以后我都不来了。”

第77章 解决难题

旁边赵二姨连忙把简朵儿拉到了旁边,在她压低声音说,“朵儿,可不能依了她,你瞅这么多人都在看着呢,一个打折全都要打折的。以后还有人来闹,这还有没有办法做生意了?”赵二姨怕简朵性格太软,让客人给欺负了去,以后生意都没法做了。

“二姨,你放心,我有分寸的。”简朵儿安抚性的说。

赵二姨还是有些不太放心,在旁边担心的看着她。

简朵儿走回来,对着闹事的那个大姐说,“大姐,你想要打八折,这也不是不可以,不过嘛……”

大姐皱了皱眉,“不过什么?别卖关子了小姑娘,这做生意啊,讲究是个活泛,我就没见过你这么拧巴的人,我跟你说小姑娘,你这样做生意,以后是没有人来吃饭的。”

赵二姨眉头皱的更紧了,“二妮,你……”

简朵儿继续道,“不过嘛,咱们也得有个条件,总不能谁来要八折,就给八折吧?”说完,简朵儿提高了声音,对着店里的所有客人说,“诸位请听我说,最近呢,咱们店里出了个会员制的政策,只要提前花10块钱,就能办一张会员卡,享受八折,那十块钱我们不要,是你们以后吃饭来用的,我这边会记账,吃了的东西,就从会员卡里面扣,钱扣完了,会员制也就没了,想要再折扣,就要继续办卡。当然,会员卡制度也分折扣多少,一次性充值十块钱是八折,五十块钱是7折,一百块钱是六折,充值越多折扣越高。”

一听简朵儿这么多,这些客人顿时间就来了兴趣。居然还有会员制度,倒是新鲜,头一次听说。

其中,有个人就疑惑的开口了,“但是一下子充值十块钱。这可是不小的钱,你要是赖账怎么办?”

这个简朵儿早就想好了,闻言就笑了一下,道,“你放心,这些我们前台都会记录清楚的,你们吃饭的时候,我们也会开单子,单子一共两份,你们一份,我们一份,都会留着,要是觉得少了,你们时刻都可以查询。”简朵儿早就在想会员制度的事情,但是这个年代也没有电脑,电子设备什么的,没办法查询,所以全都要靠手动。

所以简朵儿买了复印本跟普通的大本子,以后每个会员都会记录在本子上,一个会员一张纸,写上初始价钱,随时更新花费了的钱。复印本,是自己写的那种,就当成是现代的那种小票,上面手写点菜了什么,花了多少钱,下面那张蓝色的纸张就能自己印上,这样就是两份了,直接留下一张就成,也方便以后统计。

最开始闹事的大姐还没说话,后面就有个中年男人站了起来,道,“那些给我办一张十块钱的会员卡吧。”这男人是第一天来吃饭的,觉得味道不错,后来就一直过来吃了,但是八折是最划算的,再加上县城里的人比起镇子上的,算是有些钱的,十块钱虽然不是小数目,但是也能拿得出来。一听简朵儿这么说,就痛快的办了卡。

简朵儿应了声好,然后就拿着本子去给那个男人去登记了,姓名地址,跟初始金额。

中年男人起了个头以后,后面争先恐后的有人办卡,就这么一回儿的功夫,就已经十来个人了。

至于刚开始闹事的那个大姐,则是心有不甘的瞪了简朵儿一眼,然后灰溜溜的离开了。

没错,这个大姐并不是正经来吃饭的,而是拿了莫雪妮的钱,特地来闹事的,结果没有闹成,还给简朵儿反将一军,没讨到好处,就灰头土脸的离开了。

这天,简朵儿跟赵二姨一直忙到了晚上八点,两个人累的是腰酸背痛,赵二姨看着收上来的钱,顿时笑的合不拢嘴,“朵儿,你这也太厉害了吧?就今天一天,就赚了200多块钱了!”

今天办会员卡的就有二十个人,赚的钱比之前几天加起来的都多。

简朵儿笑了一下,跟赵二姨说,“二姨,今天辛苦你啦。”

赵二姨无所谓的摆了摆手,“你门小姑娘家家的都不嫌累,我嫌累什么,不过二妮啊,你脑子里面咋这么多东西呢,你这小脑袋瓜到底咋长的,咋就这么聪明呢?还有,你怎么知道,这几天人会越来越多的?”

赵二姨现在简直一肚子问号,一开始跟简朵儿相处的时候,还觉得这小姑娘看起来普普通通的,性格也很好,不太像是个做生意的料子,一看就单纯,还怕她被人欺负了去,没想到,这小姑娘可不得了,这应付起来客人,简直应心得手,表面上看起来老老实实的,实则是个老油条!

简朵儿笑了一下,缓缓解释开来。