第048章
第一次体会试吃员的张宁刚, 没明白他妈在说啥,一头雾的看着手里面的鸡蛋壳,里头也不知道是啥,他愣了愣, 凑近鼻子闻了闻, 就闻见一股子鸡蛋奶香。
再回头看他妈, 也抱着闻个没完呢。
林静好去厨房拿了两个勺子,又把她妈也拉了回来,递给她妈一个说:“妈,你也尝尝。”
“哟, 你这是直接用鸡蛋装的?”张美兰问她,拿在手里面来来回回的看, 觉得可爱的很,还笑着说:“我还当你是要鸡蛋壳干嘛,原来是当盒子使呢。”
张美兰说到点子上了,林静好是在用鸡蛋壳当盒子使。
起先她做的时候, 就在想要用什么做容器,外头的小店也有卖那种小盒子,有纸盒子,也有特别薄的那种塑料纸盒,她的鸡蛋布丁都用不了。
布丁不同于别的, 容器是很重要的,她不能找个差不多大小的容器去一个一个做,那样太耗时, 不能量产,也不能找几个纸盘子装一下,太占地方也不好拿。
再加上她没有先进的烤箱,布丁又不能纯蒸或者烤,必须要兑没过容器一半的水,蒸和烘烤一块儿进行才可以。
纸盒,博塑料盒,都是达不到这个要求的,放进去非烤化了不可。
要说用玻璃罐子,成本也高,一个也太大,不好卖,反而蛋壳是最合适的,别看它脆弱容易被碰碎,但是其实,它是很耐高温的,只是拿着吃,不要刻意磕绊,那是绝对没有问题的。
左右吃这么一个布丁用不了多久。
来之前她也试过用鸡蛋壳做布丁,因为好看,倒是很畅销。
现在不说什么好看不好看了,方便是真的,不管是在成本还是速度上,都是最合理的方法。
把勺子递给拿着鸡蛋布丁的三人,林静好一脸期待的看着他们说:“快尝尝。”
吴艳芬是最先上手的,她用小铁勺在那鸡蛋壳里面挖了一勺出来,手感有点像是蛋羹,但是又没有那么厚实,表面也是光滑的,就好像是牛奶一样。
挖出来的布丁在勺子上面轻轻的晃悠了一下,就像是站不稳似的。
谁也没说话,都看着吴艳芬勺子里面的吃食,面上有些紧张,都忘了自个儿手里面也有。
没注意到别人的表情,这股味儿在吴艳芬的鼻子前面飘来飘去的,竟然让吴艳芬下意识的舔了舔嘴唇,才把勺子送到嘴边……
吸溜一下,勺子里面的布丁就钻进了吴艳芬的嘴巴里面,滑滑嫩嫩的口感在吴艳芬的嘴巴里面钻来钻去,还没来得及抓住那个小淘气,就在嘴巴里面跑散架了,然后慢慢的被她咽下去。
嗓子一阵凉意,滑溜溜的就不见了。
味道没来得及感受,但是已经被口感征服了。
抬眼看了一眼林静好,吴艳芬表情惊讶,这种丝滑凉爽的口感,在这样有些闷热的中午,实在是太畅快了!
“静丫头,姥可真爱你这一手!你这个叫啥?”吴艳芬说着,勺子又伸进去,挖了比刚才还要大的一勺出来,布丁在里面晃晃悠悠的,差点从勺子里面滚出来。
“布丁。”林静好看她那般爱吃,笑起来,戳了戳她妈的胳膊,又瞧瞧她舅说:“妈,舅舅,你们也快尝尝。”
说完,她自个儿也跑到窗台跟前拿出来一个捏在手里,凑近闻了闻,味儿是不错的,看她妈和她姥都挖着吃了,林静好自个儿也挖了一勺出来放进嘴里,对比起来,味道肯定是不如烤箱做出来的,但是也绝对是正的。
牛奶和鸡蛋的味道完美的结合在一起,带着丝丝入口的甜,林静好吃过布丁,没有其他三个人那种滑溜溜的感觉,她主要是在尝味道。
舌尖勾着布丁,来来回回的舔舐,轻咬,比起口腔的温度,布丁的温度要低许多,硬是把空气里面的闷热给冲淡了一些。
甜而不腻,那一丝丝的红糖,刚好勾起了一股焦糖的味道,可以说是,以现在的水平,能做出这样的味道来已经是很不容易了。
不过也许可以再加点什么?林静好歪着头,嘴巴里面还在感受。
那边的张美兰和张宁刚已经吃到说不出话来,因为经常试吃,所以张美兰还是尽量一口一口的挖着吃,没有到狼吞虎咽的地步,张宁刚这边,已经全部下肚了。
“好吃吗?舅。”林静好看到张宁刚是第一个吃完的,不由得问了一句。
张宁刚不会夸人,有些话他更是说不出口,憋了半天,脸通红的说了一句:“静静,你可真,真厉害!”
有她舅这句话,其实对林静好来说就足够了。
男人大部分不爱吃甜食,他舅又不会夸人,这个模样,那已经是最真挚的夸奖了。
“再给你拿一个。”林静好跑到窗户边上,又摸了一个递给她舅。
结果就是,一共十个,林静好不敢贪多怕胖,只吃一个尝了尝味道,张美兰和吴艳芬一人吃了两个,剩下的五个,全部张宁刚吃了……
他本来一再说要留给林静好,不然给他妈或者他姐,但是当林静好递过去说没事儿,舅你吃吧的时候……他就开始控制不住自己的手,他妈和她姐也说让他吃,他又开始控制不住自己的嘴,当然,还有这一颗想吃的心。
为啥就是控制不住呢?咋就跟上瘾了似的呢?
林静好本来也没打算今天就带着出摊,因为她不准备把布丁做特供,这样的话,十个也是不算多的。
再加上,她准备和饮料一块儿上,自然不着急这一时半会的。
吃了那么多鸡蛋布丁的张宁刚觉得此时心情特别好,身体倍儿棒,刚好他出差才回来,厂里面给了半天假休息,吴艳芬就立马提了林静好想要捣腾捣腾她的小三轮车,张宁刚义不容辞,立马抬着林静好近来搞的那些木板板跟着下了楼。
这边林静好没着急,让吴艳芬帮忙蒸一下橘子皮,又拉了张美兰一块儿找了之前收起来的木条,带着吴艳芬给她做的布料,一块儿下了楼。
三个人干起活来那是特别快,林静好先是和张宁刚一块儿把之前的木头板子给收了,露出来整个三轮车,又细细的和张美兰擦了一遍,重新的把三轮车用木板装了一遍,这次是两块木板合在一起,更加厚了一些。
原本轮子两边只是随便的用木板包了一下,这次下面也给她订了一块板,只露出来够轮子活动的地方,这样蜂窝煤就不用挂着了,可以直接放到下面的木板上。
车座林静好大部分时间是不用的,她和张美兰喜欢推着三轮车走,车上的东西本来就重,一个人骑一个人坐着那也是很累的,两个人一块儿推省事一点,也能散散步,左右都不太远。
听她这么说,张宁刚也干脆自个儿订了一个木头盒子,把撒轮车的车座到前梁全部都包了起来,和那本身林静好要架起来的木板子一样高,又把脚蹬子拿下来收到轮放煤那,这样里面也可以放些杂物,上面可以摆的东西也更多。
由于现在已经不做竹筒饭,煤炉旁边那个坑也是没用了的,还摆不了多少东西,就干脆换了块板子,又把这半边架高了一层,变成了一个梯形,那边摆上锅了,就刚好一块儿高,这样里面的捅也能摞着放。