铺子中的人多,需要买的东西一天内那些人就全部帮她办好了。需要买的都买好了,接下来就是准备火锅底料了。
火锅底料要用的汤底配方沈菀一早就写了出来,现在弄火锅底料只需要按照她写好的配方做就可以。
沈菀找了几个伙计去厨房按照她说的弄火锅底料,当然,沈菀不会将火锅底料的配方都给那几个伙计说。
只是把大部分的让那些伙计做了,剩下的小部分就由她去做。火锅底料是她独家秘制的方子,她必须得留一手才行。
不然到时候被人偷学了去来抢她的生意怎么办?
第733章 宣传
做生意除了东西好吃,宣传也是很有必要的。
不然,在现代那些做生意的商家也不会花不少的钱在广告费上。
所以,在开铺子之前沈菀打算好好的让人宣传宣传,等宣传过了她在开铺子,肯定开张第一天的生意不会差。
“菀娘,在想什么?”秦琰走过来看着坐在那儿思考的小媳妇儿开口问,在铺子中累了一天了,小东西不睡觉,还在这儿瞎琢磨啥?
答应好的不会让自己累着,小东西难道忘了?
秦琰走过来,沈菀回头看着秦琰笑着说:“相公,我在想找人帮我们宣传铺子的事情!”
“宣传铺子?”秦琰挑眉看着小媳妇儿,不明白小媳妇儿怎么会想这个问题?“菀娘,开铺子我们开了别人就知道了,大家看见了就会来吃,你为何还要宣传?”
沈菀看着秦琰一笑,“相公,这个你就不懂了吧?宣传过知道咱们开铺子的人多,到了那天别人好奇就会来看,如果没有宣传,来的客人来只能是当天路过咱们铺子的那些人。相比之下,肯定宣传过的效果要好上不少。”
小媳妇儿这样一说,秦琰当即明白了小媳妇儿的意思,自从沈家的铺子那件事情之后,秦琰就知道小媳妇儿有做生意的本事,可刚刚听了小媳妇儿的这番话,秦琰发觉自己小媳妇儿怕是比他想的都还要会做生意。
难怪小东西说想要开铺子。
“相公,明天我就打算让我们铺子上的所有的伙计和婆子都出去帮我们宣传!反正咱们铺子上需要准备的东西都已经差不多都准备好了,只需要等咱们铺子中的人去集市上宣传一两天,然后,我们就可以开铺子了。”在现代,很多商家宣传为了吸引客人们都会送一些小礼物小东西什么的。
同样的,沈菀让铺子中的伙计和婆子出去宣传也会让她们对那些人说开张的第一天铺子会有免费的点心和茶果让大家吃。
在现代,很多人一听见有免费的东西送,都会很积极的去看,古代的人思想和现代的肯定也差不多,大家听见他们酒楼开张会送东西,肯定也会都来看看。
秦琰说她们铺子的牌匾三天就能做好,算算时间,明天就够三天了,沈菀害怕秦琰忘记,就提醒了秦琰一句,“相公,明天三天的时间就到了,咱们铺子的牌匾,你明天要记得去取,不要忘了。”
这事儿秦琰一直都记着的,就算是小媳妇儿不提前她,秦琰也不会忘记去拿,“菀娘,你放心吧!明天早上吃过早饭我就会去把咱们铺子的牌匾给取回来。”
正好明天沈菀也没有什么事,沈菀就打算和秦琰一起去,“相公,我明天和你一起去。”
“好!”秦琰宠溺的看着小媳妇儿点头,答应了明天带着她一起去取回牌匾。决定好了明天要做的事,秦琰就让小媳妇儿早点睡觉。
躺在床上,沈菀睡在秦琰的怀中,闻着秦琰身上好闻的味道,很快就沉沉的入睡了。
第734章 准备
说好了今天一起去取牌匾,沈菀早上早早的起床换好衣服就和秦琰一起坐车去了集市。
马车内特别的暖和,沈菀坐在里面也不冷。
今天沈菀打算让铺子中的伙计和婆子们出去帮她们宣传铺子要开张的事,所以,去取牌匾之前,沈菀先让秦琰赶车将她送去了铺子中。
到了铺子中,沈菀叫了铺子中的伙计和婆子们出来,就把宣传铺子的事对他们吩咐了下去。
伙计和婆子们得了沈菀的吩咐都纷纷的出去按照沈菀说的宣传铺子过两天要开张的事情去了。
吩咐完下人们出去宣传,沈菀这才和秦琰一起坐马车去取铺子的牌匾。她们铺子的牌匾,那个人早在昨天就已经帮她们做好了。
沈菀到那个专门帮人做牌匾的铺子中,一眼就看见了她们铺子的牌匾,上好的红木上写着大大的福满楼三个字,并且福满楼那三个字还渡了一层金,看起来特别的大气。
沈菀对这个地方做的牌匾很是满意,秦琰将还剩下的一半儿银子摸出来付给那个人,就和沈菀一起带着牌匾从这个地方离开了。
当然,牌匾是这个铺子中的伙计帮沈菀他们搬去马车上的。
牌匾需要几个人相互合作才能挂到上面,沈菀和秦琰拿着牌匾在铺子上也没有将牌匾挂上去,而是打算等铺子中的下人们回来了,再吩咐下人们把牌匾挂上去。
铺子中的伙计和洗碗的婆子按照沈菀说的出去宣传了一早上,快到中午的时候那些人才回来。
吃过午饭,沈菀叫了几个人帮她把酒楼的牌匾挂上去后,又吩咐那些人接着去帮她宣传酒楼要开张的事。
宣传只宣传一天肯定是不够的,沈菀于是连续的让铺子中的下人和婆子们宣传了好几天。
在这几天之内沈菀没有事做,就躲在家里面烤火休息,秦琰呢!难道见小媳妇儿闲下来。
他自然也乐得陪着小媳妇儿在家休息。
在家舒舒服服的和秦琰呆了几天,沈菀觉得时间差不多了,就和秦琰一起去了铺子中。
打算今天让伙计和婆子们将该准备的再次准备一下,然后明天她们的铺子就可以开张了。
要开张吃的菜和锅底这是必须要准备够的,锅底沈菀在几天前就让伙计们做了,沈菀想着她让伙计和婆子们去外面宣传了这么久,效果肯定是有的,就那天做的几桶火锅底料说不定不够,于是沈菀又吩咐铺子中的伙计多准备了好几大桶。
为了方便,装火锅汤料的桶沈菀用的不是那种装水的水桶,而是类似于人们洗澡用的浴桶那么大的桶装的。
这边沈菀继续吩咐人准备了火锅底料,另外一边配菜也必须准备足了,上次沈菀吩咐人准备的那些配菜有由于是冬天,即使放了好几天也都还没有坏可以吃,大致的将厨房中的菜品看了看,觉得不够,沈菀又吩咐人再去买了一些。