和传言差不多,mer西餐取得是法语‘默’的意思,代表沉默,低调,不张扬的意思。苏行希望自己的餐厅无论成功抑或失败,都能做到宠辱不惊。不在乎既得,无所谓利益,踏踏实实的干下去就好。莫斯年在台下听着,心里忽然美滋滋起来,默啊,默!‘莫’斯年的莫!苏行的莫。
小鬼!
苏行没有讲专业难懂的西餐知识,只是根据日常生活所需,向大家真正的普及需要的常识。从如何用刀叉,到如何分辨牛排质量,甚至如何才能买到新鲜的蔬菜。他讲述的专业,却尽量用了通俗易懂的词,连莫斯这种年觉得自己脑子大概从两年就开始锈掉的人,都能轻而易举的记住苏行几乎全部的表达。
之后,苏行还传授了一些做牛排的方法。mer西餐厅的牛排以鲜和嫩出名,这些牛排除了质量上等,自然也有主厨煎制的功底。苏行大概对自己很有信心,所以完全不担心自家牛排煎制的商业机密被窃取,只是非常认真的传授。而也大概是苏行的这种认真,台下学生听的都聚精会神。
苏行分别讲述了煎制牛排,黑胡椒意面和罗宋汤的制作方法,对于所讲的关键点都一一点到,非常的细致。莫斯年看着在台上那人的侃侃而谈和游刃有余,淡淡笑了。
今天苏行穿了一个浅蓝色的衬衣,衬衣下摆扎到黑色的休闲裤中,袖子挽到臂肘,显得干净而又大方。而黑色休闲裤上配上了一条并不张扬的zegna皮带,看起来高贵却又低调。
果然,长的好看的人穿什么都是好看的。
莫斯年的心忽然就怦怦跳了起来,心里的一颗种子隐隐破土而出的要发芽。
他其实是特别的骄傲而又自豪的,因为台上的那个人,备受所有的人喜欢和青睐,可是无论那人的喜或悲,自己居然都能有幸参与。
台上那个闪闪发亮的人,是他的枕边人。
苏行的课程中途只休息了一次,上课时间有点长,却居然没有中途尿遁或者离开的学生。五点结束的课程,苏行在4点40分的时候放完了所有准备的ppt。时间精准的仿佛每一个时间点都是准确计算过的。
苏行看看表,微笑,“最后呢,还是想和大家说。很多习惯与性格其实是在大学就培养形成的。我们的学生时代,大多还是需要花父母的钱生活,所以我并不主张花钱大手大脚,但是,对于生活的品味和层次感,我是主张要在大学就培养的。”
他说的慢条斯理,得心应手,“比如刚才我说的去到西餐厅,你起码要知道左手拿叉右手拿刀,知道菲力是牛身上最嫩的肉,脂肪含量很少适宜女孩子,而价格高于西冷这样最简单的知识。这样进入社会的你们,女孩子起码不会因为不认识这到底是什么牛排,只因为男孩子带你去了西餐厅点了牛排,你就轻易的觉得这个男人品味很高;男孩子也不会在想追女孩子的时候去西餐厅吃饭时无从下手。你们不需要用知识装腔,可是累积在自己身体里由内而外散发出的修养与知识,才是你们最需要的,也是最重要的。在大学时光中,和同龄人一起成长,交流,提升自己,我想这就是一件非常幸福而又美好的事了吧。”
苏行说完,台下爆发出了今天下午最热烈的掌声。
苏行笑笑,“还有15分钟,大家还有什么问题吗?比如刚才我讲的不明白的事情,或者,其他什么都可以。”
“老师!!美人西餐厅可不可以打折呀!!!”
侧边一个小女生举着手大喊了出来,台下稀稀疏疏的笑。苏行扬了扬好看的眉,“都知道mer从不打折。而且我现在说打折,应该会有趁机给店里打广告的嫌疑吧。”
台下瞬间想起哀嚎声,学生们开始嗷嗷着说没有,让苏行打折。