第一百五十章 苏紫嫣(2 / 2)

重生鉴定师 木士 2675 字 7天前

那名女评委的脸上倒是抆过一抹讶然, 她的年纪不大, 也就是28岁左近, 和柳瑶曦相仿, 一头短发, 但那股子自傲的气势却也并不比柳瑶曦差, 而且她身上所表显露来的气质更多的却是冷傲, 如果说柳瑶曦是如太阳般灿烂, 那么这名女评委就是如月亮般冷傲冰寒。

她的长相也是相当出挑, 如果刘扬在场, 会发觉她很像一个人, 一样拥有一双傲人的长腿, 让人会忽略她身上其余的部分。

"柳瑶曦, 若说是调味, 这应当是我们苏食记的特长, 我们今天的四个人分别代表着餐饮界四个领域的评判, 那么既然你在调味上这般的自信, 我就多用点心思。我也不相信一名业余的厨师能有多么大的贡献, 路是走出来的, 而不是夸夸其谈得来的, 你的这一步棋, 我倒是并不看好, 搞不好就是画虎不成反类犬。”

冷傲冰寒的女子说话的声音也带着几分的冷意, 而且那精致的面貌也是含着霜似的, 总有一种拒人於千里之外的味道, 说话间也透着一股子泼辣。

柳瑶曦悄然一笑:"苏紫嫣, 我也奉劝你一句, 任何事情, 在没有试过之前请不要乱下结论, 今天你是评委, 就应当公平公正一点, 不要掺杂个人感情, 一切等菜上来了再说。”

这番女人式的交锋, 带着几分浓重的火药味, 由这一点能够看出来, 这两个女人平时就是不和, 但在这种场合中发生了口角之争, 倒是让另外三名评委隐有几分的尴尬。

就在这个当下, 服务生端着五碗鸡汤进来了, 分别端到了五人的面前。

柳瑶曦看了一眼, 鼻子悄然一吸, 脸上便抆过几分的满意, 另外四人倒是用杓子悄然舀起一杓鸡汤, 里面的鸡肉也撕成了细长条状, 看起来颜色相当之清冽。

慢慢喝了一口人的脸色一紧, 随后杓子就没有停下来, 唯有苏紫嫣慢慢眯起了眼睛, 细细品着其中的味道。

"香气虽不浓重, 但作为餐前的开胃汤, 却是开胃暖气, 很好, 我很满意。”

周理事用白色的餐巾抆了抆嘴, 点头道, 他面前的那碗汤已经全部喝完了。

"颜色清冽, 相当入味, 我也很满意, 而且虽然我不是苏总这样的调味专家, 但我从未喝过这样的汤色, 从口感上来说, 这绝对是属於创新式的调味方法。”

"不错, 装盘精致, 我也很满意, 这让我很期待后面的菜式。”

另外两名评委也是相当满意的说道, 这让柳瑶曦悄然一笑, 侧脸看向身边的苏紫嫣, 眼角带着一抹傲慢。

"竟然没有用到我们苏食记的调味鸡汤料, 而且这种汤的方法, 有别於保守的方式, 否则汤色和鸡肉不会这么入味, 这的确很值得期待, 柳瑶曦, 我收回刚才的说话, 这一次的确是我小瞧了这个业余的厨师。”

苏紫嫣淡然说道, 末了便不再说话, 只是眼神中却是浮起几分的思索, 似是在琢磨着调味方面的事情。

在接下去的一个小时之中, 椒盐排条、酱鸭、红烧羊肉、清蒸鱼、耗油生菜逐个端上了桌子, 这让几名评委吃得极是满意。

这些菜式对於现下调味方式的改变是毋庸置疑的, 以至在制造的手法上也进行了原创性的改变, 所以这四条评委中, 除了苏紫嫣是属於天生冷冽之外, 其余三人都表现出了极大的期待, 桌子上的菜全部被吃光了。

当服务员再一次走进来的时候, 盘子中端着五个造型古典的小碟子, 看起来古色古香, 她慢慢把碟子放到了五人的面前, 但却并没有间接离开, 而是在柳瑶曦的耳边低声耳语了几句。

包括柳瑶曦在内, 五人均是一脸的诧异, 这样的食物, 他们从未见过, 这股子味道也是极其的特别, 就算是和柳瑶曦关系不怎么和庇的苏紫嫣, 也是一脸讶然的抬起头来, 看着柳瑶曦, 冷冷道:"柳瑶曦, 这是道什么菜?怎么看起来黏糊糊的, 而且汤我们已经吃过一道了, 你这样再来一道似乎有点应付我们的意思。”

"苏紫嫣, 稍安勿躁, 我也正想向各位注释一番, 这道菜是我的合伙人, 也就是今天各位口中的业余厨师最新开发出来的, 这也是我们新亚冲击七星级饭店最大的倚仗, 因为这是最后一道菜了, 还有一道是主食, 虽然也极其的特别, 但远远没有这道菜那么让人不测, 请各位先吃菜, 吃完了之后, 我再告诉各位这是什么, 如果各位满意, 那么就间接告诉我结果便好, 我还是那句话, 在没有尝试之前, 请不要质疑别人的水准。”

柳瑶曦淡淡说道, 凤目中含着几分的亮芒, 颇有几分的动容之气, 眼神中更是带着几分的期待, 这也是她次表现得这般不平静, 这自然是因为面前的这一小盘菜。

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